زيت الغار 50 ml

زيت الغار من Esila زيت نباتي يُقدَّم بعبوة سعة 50 ml. والغار شجرة دائمة الخضرة تنمو في مناطق البحر الأبيض المتوسط، وتُعرف بأوراقها وثمارها الصغيرة التي تصبح داكنة عند النضج. ويُعرف الزيت المستخلص من ثمارها أيضًا باسم «غار» في تركيا. ولأوراق الغار حضور في المطبخ، بينما يرتبط زيت الثمار بصناعة الصابون التقليدية في عدد من بلدان المنطقة.

تُنتج Esila زيت الغار بالعصر على البارد في منشأتها الخاصة في هاتاي، دون استخدام الحرارة أثناء العصر. وهو زيت طبيعي من مكوّن واحد، خالٍ من الإضافات؛ فلا تُضاف إليه زيوت أخرى أو مواد حافظة أو عطور. تعمل Esila في إعداد المنتجات النباتية منذ 30 عامًا في إسكندرون بهاتاي، وتتولى عصر هذا الزيت في منشأتها، من نبات الغار وحده دون مزجه بزيوت أخرى.

يدخل زيت ثمار الغار في صناعة الصابون التقليدية في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويرتبط خصوصًا بتقاليد هذه الحرفة في هاتاي وحلب. وقد يُستخدم ضمن خلطات الزيوت المخصّصة لصناعة الصابون، مع اختلاف الوصفات بين المناطق والصنّاع. وتعكس قطعة صابون إلى جانب صحن خزفي ومنشفة قطنية هذا الحضور اليومي للغار في ثقافة المنطقة. اقرأ ملصق زيت الغار من Esila قبل استخدامه.