زيت أوراق الغار 10 ml

زيت أوراق الغار من Esila زيت نباتي مستخلص من أوراق الغار، متوفر بحجم 10 ml. ينمو الغار ضمن نباتات منطقة البحر المتوسط، ويمكن أن يتخذ شكل شجيرة أو شجرة صغيرة دائمة الخضرة. أوراقه مستطيلة ذات ملمس جلدي وحواف متموجة قليلًا، وتتوزع بالتناوب على الأغصان. وهذه الأوراق، المعروفة بطابعها العطري، هي الجزء المستخدم من النبات لاستخلاص هذا الزيت.

يُعصر زيت أوراق الغار الطبيعي على البارد في منشأة Esila الخاصة في هاتاي، دون تسخين الأوراق أثناء العصر. وهو زيت من مكوّن واحد، مصدره نبات الغار وحده، ويُقدّم خاليًا من الإضافات. لا تُخلط به زيوت أخرى، ولا تُضاف إليه مواد حافظة أو خلاصات عطرية. وتتولى Esila عصر هذا الزيت بنفسها، وهي علامة تُعدّ المنتجات النباتية في إسكندرون بهاتاي منذ 30 عامًا.

تُعرف أوراق الغار برائحة واضحة تحمل نغمات عشبية وخشبية ولمسات خفيفة من التوابل، وقد تتخللها نفحات راتنجية. ولأوراق الغار حضور معروف في مطابخ منطقة البحر المتوسط؛ إذ تُستخدم الأوراق المجففة لإضافة النكهة العطرية إلى الأطباق بطيئة الطهي والصلصات وتحضير المخللات. ويمنح اجتماع الروائح الخشبية والعشبية أوراق الغار طابعها المميز بين أوراق الأعشاب المستخدمة في المطبخ. وأوراق هذا النبات هي المادة المستخدمة لاستخلاص زيت Esila.